とにかく今年の干し柿は甘いのにびっくり！
糖度を測ったら５．１３！！
今年は天候続きで収穫も早く
あっという間に、終わった感じです。
話は変わりますが，
講演でお話を聞くと
今の時代は商品を小さく小さくするように指導があります。
なぜかといいますと
「核家族で３人家族をイメージして」と言われます。
そこで、３個入にして真空包装にしました。
（2個入もあります）
こうすれば、冷凍保存ではなく、常温又は冷蔵が出来ます。
こんな感じでどうでしょうか？
食べ切りで使いやすいと思います。
どうぞ召し上がってください。とても甘く美味しいです。
佐渡で有名な羽茂産ですよ。
佐渡の酒.com おけさ柿の干し柿
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