ながもは佐渡を代表するヘルシー食品の一つです。
熱湯にくぐらせると茶色から鮮やかな緑色となり、
とろろのような粘り気が出るのが特徴の海藻。
酢の物・そばやご飯にのせたり、味噌汁に入れたりと
色々な食べ方があります。
↑写真は、ながもとすりおろした長いもをめんつゆであえたもの。
ダブルねばねばでとても美味しいです!!
他にもイカとながもを合わせてご飯にのせた「イカながも丼」も有名です。
当店でも販売しております!
湯通ししてありますのでそのまま使えます。
250g 税込540円
ご注文お待ちしております♪
佐渡の酒.com いとう酒店
TEL 0259-74-0111
FAX 0259-74-2893
mail m-ito@sadonosake.com

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