コバエがびっくりするほど入ってきた！

私の店はいつも戸が開いているので
虫や鳥はもちろんコバエも沢山入ってきます。

コバエホイホイを使用しても思わしくないのが現実。

最近ハッと気が付きました。

柿酢を少し入れれば匂いに誘われて入るんじゃないか？？

柿酢を入れてみると…
すごい！！どんどん入ってくる！
匂いに誘われエサを食べ死んでいくのです。


＊リアル過ぎるので少しぼやかしました。
　黒く見えるのが全部コバエです。

これからの季節はコバエも沢山出てきます。
皆さんもお試しください。

鉱山祭り（7月23日24日） 鉱山祭り（7月23日24日）

年々寂しくなる鉱山祭り。
いとう酒店前までは中央から500m程離れているため
ここまで来てくれるのは、数が少ないのです。

でも23日11時頃
小学校のパレードが来てくれました。
ここがラスト！皆最後まで一生懸命頑張っています。
見てください



皆、一生懸命頑張った、ありがとう！

夕方、相川商工会が来ましたよー
商工会女性部はピンクのＴシャツで頑張っています。
自分たちで楽しむのが1番！
続いて青年部が来ました！
鉱山祭りは、片足で跳ねるから大変です。
がんばれー
後は1分団・2分団・3分団といとう酒屋の前を通過してくれました。









皆様鉱山祭り楽しんでいただけましたか？

7月24日夜は花火大会です。
場所が変わりましたが大佐渡ホテルの方で見ると楽しいと思います。

美味しい梅干し

今年も梅干しを１６kg作っちゃいました！
(今年は不作の年で沢山作れないのが残念です)

昨年、おけさ柿の酢で赤しそを揉み、
梅の重さに対して10％の天日塩で作ってみたら
大成功





サービスでこの梅干をプレゼントしたところ
お客様から「美味しいから販売して」と、お願いされましたが…

塩漬けの物は、保健所の許可がないと販売が出来ないのです。

どうぞお買い上げいただいた方、少しですがお味を見てくださいネ。
お荷物に忍ばせていただきます。



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