2018年11月14日

フードメッセinにいがた2018

今年も新潟の朱鷺メッセで開催された
フードメッセinにいがた2018に参加してきました。

今年で7回目!
いつもと違って、
おけさ柿の酢・柿酢作りの梅干し・海藻
乾たら・焼きトビウオなど
色々持って行ってきました。

商談も色々ありましたが
なんと言っても
周りの皆様のアドバイスが一番嬉しい!
そしてバイヤー様の
ご意見・ご感想がとても勉強になります。


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posted by miyako at 15:34| 新潟 ☀| Comment(0) | 佐渡の地場産 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月09日

新物 佐渡石花産 養殖わかめ

平成30年度の石花産養殖わかめが入荷しました!
とても良い品でほれぼれしております。

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養殖わかめは煮込まなくても、
水に戻したわかめを茶碗に入れ
そこに作った味噌汁をいれます。
すると海の香がしてほっとする
美味しい味噌汁の出来上がり!

この方法はホテル等でよく使われています。

ご家庭では、味噌を入れる時に一緒に
乾燥したわかめ、または水で戻したわかめを入れ
味噌汁を作ります。

燥わかめをあらかじめ1〜2p位に
切って保存しておくと使用時に便利ですよ

佐渡わかめ(養殖)100g 920円(税込)
皆様からのご注文をお待ちしております


いとう酒店
TEL 0259-74-0111
FAX 0259-74-2893

Yahoo店でも販売しております




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posted by miyako at 11:55| 新潟 ☔| Comment(0) | 佐渡の地場産 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月17日

おけさ柿

おけさ柿の時期になりました。

只今ご注文承り中です

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おけさ柿は、種がなくとろけるような甘さが特徴で 更に、ビタミンC豊富に含まれています。

発送は11月中頃より順次お送り致します。
HPからのご注文・お電話お待ちしております^^

佐渡の酒.com おけさ柿のページ




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